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Bakery

소프트 아이스크림 (Soft Ice cream)

3,800

 맘모스만의 특별한 레시피로 만든 수제 소프트 아이스크림

(바닐라맛 / 딸기맛)

Handmade soft ice cream cone , vanilla and strawberry flavor

옥수수 크림빵 (Corn cream bread)

2,800

 

고소하고 부드러운 옥수수빵과 달콤한 크림의 만남

Soft corn bread filled with sweet cream

팥빙수 (Red bean paste sherbet)

6,000

 

국산 찹쌀로 직접 만든 떡, 오븐에서 직접 구워낸 달콤하고 고소한 아몬드&호두 후레이크의 조화

Our signature menu, sweet & crispy ice sherbet for summer, “PATBINGSU” .

호두 무화과 호밀 (Walnut&fig rye bread)<p>3,500

호두 무화과 호밀 (Walnut&fig rye bread)

3,500

블루베리 커런트 호밀 (Blueberyy&currant rye bread)

3,500

구기자 식빵(Matrimony vine fruite bread)

3,500

 

항산화,항암, 뇌혈관 질환 및 피부건강에 탁월한 청양산 구기자로 만든 건강 식빵입니다.

“Chinese matrimony vine fruites are full of antioxidants , enjoy our healthy bread series.”

흑임자 큐브(Black sesame paste bread)

2,000

고소한 흑임자 페이스트가 함유된 제품

“Aromatic Black sesame paste bread”

커피&바나나 타르트 (Coffee&banana tarte)

3,000

부드럽고 달콤한 바나나에 향긋한 커피의 풍미가 함유된 타르트

“mild coffee flavor added to smooth&sweet bananas”

블루베리 타르트 (Blueberry tarte)

3,000

 

새콤달콤한 블루베리의 풍미가 느껴지는 고소한 타르트

“one of major hits “

밤 타르트 (Chestnut tarte)

3,000

 

고소하고 부드러운 밤 페이스트가 가득 찬 타르트

“full of crispy and tender chestnut paste “

밤 데니쉬 (Chestnut danish pastry)

2,500

 

버터의 고소한 풍미와 아몬드 크림,향긋하고 달콤한 통밤이 어우러지는 바삭한 식감의 페이스트리

“Crispy pastry topped with sweet almond cream & whole chestnut”

찹쌀떡 (Red bean paste rice cake)

1,500

 

찹쌀떡 (Red bean paste rice cake)  

국내산 재료와 넉넉한 크기로 4계절 꾸준히 사랑받아온  맘모스의 전통 찹쌀떡입니다.

※ 쑥 찹쌀떡 시즌 한정판매

 1ea \ 1,500

 

 

찹쌀떡 세트 (Assortied red bean paste rice cake for gift)

9,000

 

선물용 찹쌀떡 세트 (Assortied red bean paste rice cake for gift)

국내산 재료와 넉넉한 크기로 4계절 꾸준히 사랑받아온  맘모스의 전통 찹쌀떡입니다.

 6ea \ 9,000

모가도르 (Mogador)

\ 25,000

열대 과일의 꽃이라 불리는 패션 후르츠 무스, 딸기와 살구퓨레가 레이어 된 무스케익

(Cake 25,000 / Piece 5,000)

체리 피스타치오 파운드 (Cherry Pistachio Pound)

\ 18,000

상큼한 체리와 피스타치오 페이스트로 만든 파운드

더블 치즈 케익 (Double Cheese Cake)

\ 4,000

가볍고 부드러운 수플레와 진한 크림 타입의 치즈를 함께 맛볼 수 있는 케익

포레노아르 (Foret noire)

\ 5,000

진한 초코릿의 풍미와 가볍고 산뜻한 피스타치오가 어우러진 케익

산딸기 초코 케익 (Raspberry Chocolate Cake)

\ 5,500

신선한 산딸기를 끓여 만든 잼과 진한 다크초콜릿의 풍미를 느낄 수 있는 케익

오렌지 타르트 (Orange Tarte)

\ 4,000

신선한 오렌지로 만든 오렌지 필과 커스터드 크림의 상큼한 조화가 이루어진 오렌지 타르트

호두 피칸 파운드 (Walnut & Pecan Pound)

\ 13,000

카라멜화 한 호두와 피칸을 넣어 식감이 살아있는 파운드

놀부네 단호박 (Nolbu Sweet Pumpkin)

\ 2,000

와룡면에서 생산된 단호박을 사용해만든 크림치즈빵

홍차와 딸기 (Earl Grey & Strawberry)

\ 5,000

  • :

유기농 홍차를 우려낸 화이트 초콜렛무스와 딸기의 조화

 

유자 파운드 (Yuza Pound)

\ 13,000

  • :

유기농 유자청을 사용해 만든 파운드케잌

크림치즈빵 (Creamcheese Bread)

\ 2,300

  • :

크림치즈가 듬뿍 들어간 쫄깃한 식감의 빵

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